日前,由全國農(nóng)產(chǎn)食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體、煙臺富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴網(wǎng))聯(lián)合主辦的2025年食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國總決賽圓滿落幕,我校酒店管理學(xué)院兩支參賽團(tuán)隊斬獲金獎1項、銅獎1項。

決賽答辯環(huán)節(jié),學(xué)生崔藍(lán)心(代表海晏肽清-多維肽原液研發(fā)新動能項目)、鄭曉菲(代表膳康智饃——AI體質(zhì)養(yǎng)生工坊項目)面對由行業(yè)專家、企業(yè)代表組成的專業(yè)評審團(tuán),答辯思路清晰,充分展現(xiàn)了我校學(xué)子的專業(yè)素養(yǎng)與綜合能力,也體現(xiàn)出學(xué)校長期堅持“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促創(chuàng)”的育人成效。
該項大賽是食品科技與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域的重要賽事,旨在推動食品行業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展,培育專業(yè)人才。本屆大賽以“食尚青春,敢闖會創(chuàng)”為主題,來自中國海洋大學(xué)、北京工商大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等數(shù)十所高校,共71支隊伍入圍決賽。大賽聚焦食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求,設(shè)置了創(chuàng)意組、創(chuàng)業(yè)組、公益組和食品安全與檢測創(chuàng)新等多個賽道。(素材來源:酒店管理學(xué)院 編輯/易雪蓮)